İBB Yayınlarından çıkan "Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri" kitabı Gourmand Cookbook Awards C01 kategori listesinde!
# Geçmişten Günümüze İstanbul Lezzetleri
2 posts
İBB, Antik Yunan ve Bizans’tan Osmanlı saray mutfağına, şehrin geleneksel yemeklerinden sonradan eklenen lezzetlere uzanan İstanbul’un mutfak tarihini kitap haline getirdi.